Desde antigüo tiempos, la birria ha sido un delicia especial en nuestras familias. La receta de mi abuela es secreta, transmitida a través de generaciones con mucho cariño. Cada ingrediente se busca con cuidado para crear un sabor delicioso. La carne se una receta que tenga como ingredientes verduras y frutas de la sierra cocinará a fuego lento